农业养殖--广东多地猪价昨日破“7”猪价也坐火箭了

广东多地猪价昨日破“7”

“3日时1斤还是6.2元，今天就涨到了7.2元了。”昨日，广东省清远市1养猪户告知羊城晚报记者，当地生猪出栏价在“51”假期出现飙涨，就在节前，价格还是5⑸.2元/斤。昨日价格已飙涨了近40%，但好多人开始压栏惜售不愿出货。

同时，江门市多名养殖户表示，江门节前的生猪出栏价在5⑸.25元/斤，但昨日已涨到7⑺.1元/斤Ⅱ级色素脱失，4会有猪贩已将价格开到了7.5元/斤。据悉，江门的生猪出栏价在4月中旬最低时曾跌至4.9元/斤，“过几天再卖”成了众多养殖户的共鸣。

“广州生猪价格先降后升，整体上涨。”广州市物价局价格监测中心监测显示，4月28日至5月4日这1周内，广州市生猪价格先降后升。51节前，由于供应较多，生猪价格继续下跌；节日期间，由于外省入穗猪源相对减少和需求增加，价格触底反弹，1周生猪价格整体上涨，生猪出场均价11.35元/千克，周环比回升2.25%。猪粮比价随之触底反弹，回升至4.5:1，继续处于价格重度下跌的红色预警区域癫痫电解质。仔猪价格也是先降后升，节前均价曾大幅下跌到22.67元/千克，后回升至25元/千克。瘦肉、有皮上肉、排骨零售全周均价每千克分别为30.82元、24.22元、43.22元，均轻微回涨0.3%左右。

“这两天，1天涨5毛。”此次从广东开始的涨价潮已蔓延至全国，有广西的养猪户也表示，当地昨日猪价也涨到了7元，“可以说是在玩穿越癫痫按病因怎么分类，比坐火箭还快。”

全国方面，由卓创猪业网分析师刘丽提供的数据显示，4月30日，国内外3元生猪出栏均价10.84元/千克，5月5日涨至11.68元/千克，涨幅7.74%。养殖户面对涨势对猪价后期走势信心倍增，压栏情绪越发严重，屠宰企业价格涨幅及频率也有大幅增加，部份企业结算价较节前上涨1.0元/千克以上，但业者表示，采购难度仍无和缓迹象。但肉价相较猪价而言，上涨乏力。

冰鲜鸡试点推涨猪价？

行业人士普遍认为，最近这批上市猪对应的诞生时间为去年年底，正是猪腹泻最严重的冬季，猪源结构性减少，加上交通阻塞放大了节日效应，是这波猪价异动潮的两大缘由。在出现涨价后养殖户惜售，推动了价格飙涨。

温氏团体经营部总经理陈志强表示，除生猪供应量萎缩的缘由，目前多地进入禁渔期，水产品价格居高不下，而多地开始的冰鲜鸡试点也使得部份市民对猪肉的需求开始增加。但行业是不是从此进入新的上涨周期，后期还很难判断。

根据卓创资讯了解，相比去年，今年中小散户约退出30%，范围养殖场也在缩减母猪存栏量。根据不同范围，在猪价到达6.5⑺.0元/斤，养殖基本不亏钱。昨日的全国自繁自养生猪平均每头亏损仍在150元左右，而在4月中旬也就是今年亏损最严重的时候是300⑶50元。刘丽认为这次是阶段性的上涨，“由于现在仍然是消费淡季，猪价缺少实质性的上涨动力。”