沅陵加强食品安全知识培训工作【消息】

发布时间：2020-09-15 18:42:28 阅读：次来源：底漆厂家

红网时刻8月24日讯（沅陵分站记者卢应江通讯员李书荣）8月23日，湖南省沅陵县举办了第三期食品安全知识培训班，共600余人参加了培训。

培训会上，县食药工质局工作人员结合《食品安全法》，从食品生产、加工、流通等多个环节，重点围绕餐饮服务食品安全知识、食品生产加工操作规范、从业人员健康管理、操作环境及卫生防护设施等方面内容进行培训。培训结束后进行统一考试，成绩合格者颁发食品安全管理员培训考核合格证。

通过此次培训，进一步落实了食品生产经营单位安全主体责任，增强了餐饮从业人员食品安全的责任意识，对规范餐饮服务单位食品安全管理起到了重要的提升作用。