【新闻】开封猪肉批发价格昨日回落畜牧密齿小檗
发布时间:2020-10-19 09:07:03
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开封:猪肉批发价格昨日回落畜牧
昨日下午,在劳动路夜市卖水饺的张明到东郊康健屠宰场买肉时非常高兴,他发现,当日猪肉批发价为每公斤20元,比上周下降4元。记者在市生猪屠宰办公室了解到,昨日,我市猪肉批发价格每公斤比上周整体下降3元至4元。
在谈到猪肉价格下降的原因时,市生猪屠宰办公室主任赵保现说:“我市是畜牧大市,也是生猪外调大市,往年每到春节前,都有大批量的生猪外调,供应南京、上海、广州等大城市市场。今年冬季由于气候恶劣,南方许多省份突降暴雪,导致我市通往江浙、两广地区的主干道不畅,生猪调往外地的途径受阻,致使生猪价格回落。”他说,上周市场上的生猪收购价格为每公斤17元,这两天已下降到每公斤16元左右;生猪收购价落下去了,猪肉批发价也跟着下滑。
“养猪的看到‘摸顶’价了,便开始大批量卖猪,原来的卖方市场已向买方市场转变。”在我市长期做屠宰生意的陈自杰先生分析道。他说,毛猪卖到每公斤17元,这是多年来少见的,物极必反,毛猪收购价下滑是必然趋势。
当天,记者分别到胭脂河市场、宋都市场、劳动路蔬菜市场及两个超市调查,发现猪肉零售价仍在每公斤27元至29元之间,与上周零售价格持平。
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